Berton
Azienda
Nome | Azienda agricola Berton |
Paese | Asolo (TV) |
Indirizzo | Via Lauro, 40 – 31011 |
Telefono | 0423 564247 338 6231834 |
az.agricolaberton@libero.it |
Presentazione
La passione per i sapori autentici è stata la forza che ha fatto nascere l’Azienda Agricola Berton, con una una storia lunga più di quarant’anni, tramandata da padre a figlio, nata da una semplice esigenza di autoconsumo familiare e che oggi, pur rimanendo di nicchia, annovera una selezionata rosa di salumi. La cura ed il benessere degli animali è uno degli aspetti cardine dell’attività: da sempre l’alimentazione è del tutto naturale, composta da varie tipologie di cereali, provenienti dalle terre di proprietà dell’azienda nel territorio asolano.
I salumi sono preparati con metodi che affondano le proprie radici nel passato, conservando la tradizione e la genuinità delle antiche ricette: sale, pepe, spezie naturali, microclima ideale, asciugatura naturale e tanto amore.
Prodotti
- Cotechino, costicina insaccata, culatello, lonza, ossocollo, pancetta, salame, salsiccia, sopressa.
- Salsiccia e cotechini sono disponibili da ottobre a febbraio.
Apertura
Aperto tutto l‘anno e tutti i giorni senza limiti di orario.
Gallery
Mappa
Come arrivare
A 5 minuti dal centro storico di Asolo, in direzione Castelfranco Veneto, si giunge alla frazione di Villa D’Asolo, in cui si trova l’azienda.