Soldà Enrico
Azienda
| Nome | Soldà Enrico |
| Paese | Barbarano Mossano (VI) |
| Indirizzo | Via Giovanni Falcone, 21 – 36048 |
| Telefono | 349 7881649 |
| enri.solda@gmail.com |
Presentazione
L’azienda agricola Soldà Enrico nasce dalla grande passione per la produzione della birra artigianale e si trova a Barbarano Mossano, nel territorio dei colli Berici orientali.
L’ingrediente principale della birra è l’orzo distico che viene coltivato in un piccolo terreno dell’azienda e che viene poi trasformato in malto. Nel rispetto della filosofia aziendale, vengono adottati lunghi tempi di lagherizzazione e maturazione, per garantire birre di alta qualità, pulite, ben arrotondate e con aromi armoniosi.
La birra artigianale del birrificio “Soldà Enrico” è non pastorizzata e non filtrata, attualmente prodotta in piccole quantità. E’ un omaggio alla freschezza e all’autenticità, e ogni sorso offre un sapore che riporta alle radici della tradizione.
Prodotti
Birra agricola artigianale non filtrata e non pastorizzata, fermentata in isobarico. Tipologie prodotte: German pils, Märzen, Italian Pils, IPL, Bitter, Session IPA, NEIPA
Apertura
Tutti i giorni previo appuntamento telefonico.
Gallery
Mappa
Come arrivare
L’azienda agricola si trova in via Giovanni Falcone n.21 a Barbarano Mossano (VI). Percorrendo l’autostrada A31 uscire al casello di Albettone Barbarano, l’azienda si trova a 2 km dall’uscita autostradale.