La Negrisia

Presentazione

L’azienda agricola La Negrisia s.s. si trova lungo il medio corso del fiume Piave, in prossimità della confluenza del fosso Negrisia da cui prende il nome, in un’area caratterizzata da terreni alluvionali ricchi di humus e sabbie fini, particolarmente adatti alla coltivazione di ortaggi e cereali. Immersa in un ambiente naturale preservato, l’azienda fonda la propria attività sui valori della qualità, della genuinità e del rispetto per la terra.

La produzione comprende ortaggi freschi come asparago bianco certificato IGP, radicchio rosso, zucche, aglio e altre colture stagionali. Accanto ai prodotti freschi, La Negrisia realizza un’ampia gamma di trasformati artigianali, tra cui ortaggi in agrodolce e sott’olio, composte di frutta e verdura, miele, sughi, farine di grani antichi, prodotti da forno, pasta, insaporitori, essiccati, nettari e vini.

Prodotti

• Asparago bianco e verde, radicchio tardivo, cipolla, aglio, zucca, peperone, melanzana, peperoncino, pomodoro, cavolo-cappuccio, cavolo, zucchina
• Ciliegie, kiwi, more
• Farina e pasta di grano duro, biscotti
• Composte varie
• Confettura extra di radicchio, mostarda di cipolle e fichi
• Nettare di mora, sambuco, mela, mela e carota, pesca, uva
• Passata di pomodoro, conserve in agrodolce
• Conserve sottolio varie, pomodori secchi
• Salsa di radicchio e cipolla, asparagi, talli d’aglio, peperoncino, peperoni, cren
• Insaporitori e sali aromatici

Apertura

Aprile e maggio da lunedì alla domenica mattina dalle ore 10.00 alle 12.00 e pomeriggio dalle ore 16.30 alle 19.00

Fra novembre e febbraio da lunedì al sabato mattina dalle ore 10.00 alle 12.00 e pomeriggio dalle ore 16.30 alle 19.00