L’Abbazia del Gusto

Presentazione

“L’Abbazia del Gusto” inizia grazie alla passione dei titolari, qualche albero da frutto e un paio di famiglie di api.

Oggi coltivano diverse tipologie di frutta, le famiglie di api sono quaranta e coltivano grani alimentari per la produzione di farine e pasta. La passione è sempre rimasta la stessa.

Apertura

Aperto il lunedì e il venerdi, mattina dalle ore 10.00 alle 13.00 e pomeriggio dalle ore 17.00 alle 19.00

Prodotti

• Cereali come frumento tenero, farro monococco, segale e due tipi di mais da polenta (maranello e biancoperla)
• Frutta come piccoli frutti, fichi, melagrane e nespole
• Confetture e succhi di piccoli frutti, fichi, melagrane e nespole
• Passata di pomodoro
• Miele millefiori, di acacia, di tiglio, di castagno e tarassaco
• Pane ai cereali, biscotti artigianali anche senza zucchero o senza latticini