Canevon del Moro
Azienda
| Nome | Canevon del Moro |
| Paese | Montebelluna (TV) |
| Indirizzo | Via Sant’Andrea, 126 – 31044 |
| Telefono | 340 6934419 |
| aless30568@libero.it |
Presentazione
Situato in una vecchia casa di mezzadri ristrutturata, il Canevon del Moro prende il nome da uno dei locali che la compongono, il Canevon (dove venivano stoccati vino e altri alimenti per la loro conservazione).
Oggi al Canevon del Moro potrete trovare e gustare i prodotti dell’antico forno a legna. Fare il pane in casa cucinandolo nel forno a legna è una tradizione della famiglia Rizzotto, che Alessandro ha appreso dalla madre e mette a vostra disposizione.
È inoltre possibile sedersi davanti al camino per assaporare il connubio tra il pane di Alessandro e altri prodotti PPL come soppresse e formaggi.
Prodotti
Prodotti cotti nel forno a legna: pane, biscotti, zaeti, cantucci, focacce (nel periodo prepasquale), treccia natalizia (nel periodo natalizio).
Apertura
Venerdì e sabato, dalle 17.00 alle 21.00.
