Cerletti
Azienda
| Nome | Azienda agraria I.T.A.S. “G.B. Cerletti” |
| Paese | Conegliano (TV) |
| Indirizzo | Viale XIII Aprile, 20 – 31015 |
| Telefono | 043 861524
043 8453757 |
| azienda.agraria1@cerletti.it | |
| Sito web | www.cerletti.gov.it |
Presentazione
L’oliveto dell’Istituto “G.B. Cerletti” si trova a Conegliano (Treviso). Nell’azienda agraria della scuola ci sono circa cento piante di cultivar Pendolino e Leccino, la loro cura e sviluppo viene seguito dagli allievi e dal personale all’azienda applicando un approccio ecosostenibile.
La raccolta delle olive avviene a mano prestando particolare attenzione al grado di maturazione delle drupe in modo da ottenere un prodotto di elevata qualità.
La spremitura delle olive fornisce un olio extravergine a bassisima acidità dal sentore di fruttato verde di erba, di cardo e vegetali freschi, di erbe aromatiche, che deriva dalle cultivar e dalle particolarità del luogo di produzione.
Prodotti
Olio extravergine di oliva e olio vergine di oliva
Apertura
Aperti tutto l’anno
Dal lunedì al venerdì dalle ore 8.00 alle 18.00
sabato dalle 7.30 alle 13.30
L’orario in alcuni periodi dell’anno può subire variazioni
Gallery
Mappa
Come arrivare
Accesso tramite Via Dalmasso