Stella Alpina

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Azienda

Nome	Azienda agricola Stella Alpina di Ceccato Marica
Paese	Trevignano (TV)
Indirizzo	Via Belvedere, 37 – 31040
Telefono	340 5757580
E-mail	az.agr.stellaalpina25@gmail.com
Sito web	Pagina Facebook: “Stella Alpina”

Presentazione

L’azienda agricola “Stella Alpina” nasce dalla passione per le vacche, il latte e la sua trasformazione in formaggi.

Dopo anni di lavoro in altre aziende, il titolare ha scelto di stabilirsi a Trevignano dove alleva vacche di razze diverse alimentandole a solo erba e fieno. L’alimentazione delle bovine consente di ottenere un latte dalle caratteristiche particolari, qualità che si possono trovare poi nei prodotti caseari che ne derivano.

Il titolare ha seguito un percorso di studi nel settore ma la mia voglia di imparare lo ha portato a diverse formazioni anche in campo caseario.