Moschino Riccardo
Azienda
Nome | Azienda agricola Moschino Riccardo |
Paese | Eraclea (VE) |
Indirizzo | Via Pasteur, 21 – 30020 |
Telefono | 346 3261091 |
info.moschinoriccardo.agraria@gmail.com | |
Sito web | moschinoagraria.wixsite.com |
Presentazione
L’azienda Moschino Riccardo produce e vende zafferano, è nata seguendo la filosofia dell’agricoltura sinergica: i lavori svolti sulla terra vengono fatti per lo più manualmente e la difesa contro insetti dannosi per i vegetali viene svolta con metodi naturali.
La coltivazione dello zafferano inizia con la messa a dimora del bulbo o per meglio dire cormo. Si ottengono quindi le piante e i fiori. La parte di interesse culinario è appunto il fiore, nella cui corona troviamo i pistilli e gli stigmi. Dopo la raccolta, lo zafferano viene essiccato e lasciato maturare in modo da acquisire il suo classico aroma.
Prodotti
Zafferano
Apertura
Aperto dal Lunedì al Venerdì, orario continuato dalle ore 9.00 alle 17.00
Sabato e Domenica aperto su chiamata.
Gallery
Mappa
Come arrivare
Eraclea è un paese in provincia di Venezia, tra Jesolo e San Donà di Piave. Se si arriva dall’autostrada, l’uscita più comoda è quella di Noventa di Piave. Se la partenza è da Jesolo, seguire le indicazioni per Eraclea.