La Pecora del Bosco
Azienda
Nome | La Pecora del Bosco |
Paese | Tregnago (VR) |
Indirizzo | Via Simoncelli, 46 – 37039 |
Telefono | 340 4936773 |
az.agr.lapecoranelbosco@gmail.com | |
Sito web | Pagina Facebook: “Azienda Agricola La Pecora del Bosco” |
Presentazione
L’azienda agricola “La Pecora del Bosco” è una piccola azienda a conduzione familiare che alleva pecore, capre, asini e cani da lavoro.
L’allevamento è totalmente estensivo e gli animali mangiano erba tutto l’anno nei pascoli sulla dorsale montana che va dai Finetti di Tregnago a San Bortolo delle montagne.
La produzione primaria è il formaggio pecorino accompagnato da ricotta e yogurt ma l’azienda produce anche salami, ragù e stracotti di pecora e di asino.
I prodotti possono essere trovati in molti mercati contadini del territorio.
Prodotti
Formaggi, yogurt e ricotta di pecora
Apertura
Aperto tutto l’anno previo contatto telefonico.