È stato pubblicato nella sezione del sito web Informazioni > Piani di campionamento e accompagnatorie il Piano di campionamento per il 2026/2027, e la programmazione per malghe e caseifici.
I documenti sono scaricabili anche dai seguenti link:
Indicazioni di campionamento e accompagnatorie rimangono al momento invariati rispetto allo scorso anno: