Con la Deliberazione della Giunta Regionale n. 965 del 26/08/2025 e il relativo Allegato A è stata aggiornata la disciplina relativa al progetto “Piccole produzioni Locali – PPL Veneto”. Rispetto alla precedente normativa, sono state raccordate alla disciplina nazionale - Legge 30/2022 "Norme per la valorizzazione delle piccole produzioni agroalimentari di origine locale" - le disposizioni di cui
Il Decreto Milleproproghe dello scorso 30 dicembre 2021 aveva rinviato l’obbligo di utilizzare l’etichetta ambientale degli imballaggi dal 1 gennaio al al 30 giugno 2022. Nella legge di conversione del Decreto (legge n.15 del 25 febbraio 2022), pubblicata di recente nella Gazzetta Ufficiale, sono state apportate alcune modifiche al Decreto, tra le quali il rinvio
Si avvisano le aziende alimentari che aderiscono al progetto PPL Veneto che il D.Lgs. 116/2020 inerente l’etichettatura ambientale degli imballaggi è stato prorogato al 30 giugno 2022. Il D.Lgs. 116/2020 prevede per tutti gli imballaggi, l’obbligo di identificare i materiali di imballaggio secondo la decisione 129/97/CE, e di indicare la corretta gestione a fine vita
Con la Deliberazione della Giunta Regionale n. 1173 del 24/08/2021 e il relativo Allegato A è stata aggiornata la disciplina relativa al progetto "Piccole produzioni Locali - PPL Veneto" per il quinquennio 2020-2025. Rispetto alla precedente normativa, è stata in particolare rimodulata la struttura del percorso formativo e introdotte alcune modifiche relative alle modalità di
Sono in vigore le disposizioni del Decreto del Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali del 6 agosto 2020 (DM 6/8/2020) che rendono obbligatorio indicare il luogo di provenienza nelle etichette delle carni suine trasformate. In particolare il Decreto impone di riportare in maniera leggibile (l’altezza dei caratteri non deve essere inferiore a 1,2 millimetri)
Con la Deliberazione della Giunta Regionale del Veneto n. 1248 del 01/09/2020 e il relativo Allegato A è stata riordinata la disciplina relativa al progetto "Piccole produzioni Locali - PPL Veneto" per il quinquennio 2020-2025. Sono stati semplificati i procedimenti amministrativi finalizzati alla registrazione delle attività, e si rimodulano i percorsi formativi per gli operatori
In merito all'emergenza dovuta all'epidemia di COVID-19, si conferma la possibilità di vendere i prodotti finiti sia presso i punti vendita aziendali delle PPL sia attraverso la consegna a domicilio. Dal punto di vista igienico sanitario, ai fini della sicurezza alimentare, deve essere garantita, nelle fasi di confezionamento e di trasporto, la protezione degli alimenti dalla contaminazione, e devono
In considerazione dell'emergenza sanitaria in atto per COVID-19, al fine di ridurre la movimentazione sul territorio di persone e mezzi, la Regione del Veneto ha prorogato al 30 aprile 2020 il termine previsto per le lavorazioni di carni di ungulati nei comuni di montagna. Regione del Veneto - nota n. 12590 del 18/3/2020 >
Con Deliberazione della giunta regionale n. 2162 del 29 dicembre 2017, pubblicata sul Bollettino ufficiale della Regione del Veneto n.9 del 23 gennaio, è stato aggiornata la normativa che regolamenta il progetto "Piccole Produzioni Locali - PPL Veneto". Il provvedimento amplia la tipologia di alimenti che gli imprenditori agricoli e ittici potranno produrre e commercializzare nel
Il Ministero dello Sviluppo Economico e il Ministero della Salute hanno pubblicato una circolare che estende la deroga all’obbligo di indicare la dichiarazione nutrizionale anche agli “alimenti, anche confezionati in maniera artigianale, forniti direttamente dal fabbricante di piccole quantità di prodotti al consumatore finale o a strutture locali di vendita al dettaglio che forniscono direttamente
